แชร์

สายพันธุ์อินทผลัมที่นิยมปลูกในประเทศไทย

อัพเดทล่าสุด: 11 มี.ค. 2025
78 ผู้เข้าชม

อินทผลัม (Date Palm) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Phoenix dactylifera L. เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อยู่ในตระกูลปาล์ม มีการกระจายพันธุ์ในพื้นที่แถบตะวันออกกลาง อเมริกาใต้ มีหลากหลายสายพันธุ์ทั้งชนิดปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับ ซึ่งมีรูปทรงต้นที่สวยงามับประทานไม่ได้และอีกชนิดหนึ่งเป็นชนิดปลูกเพื่อรับประทานผล ผลมีขนาดใหญ่ รสชาติหวาน อุดมด้วยน้ำตาลและมีวิตามินต่าง ๆมากมาย 

การปลูกอินทผลัมในประเทศไทยให้เติมโตดีและให้ได้ผลผลิตดีจำเป็นต้องอาศัยความเข้าใจสภาพอากาศของไทยเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้ออกผลผลิตให้ประสบความสำเร็จ ดังนั้นเราจะมาแนะนำสายพันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทยจำนวน 4 สายพันธุ์

1.สายพันธุ์บา (BANHE PAGH)
เป็นสายพันธุ์ทานสด มีแหล่งกำเนิดในประเทศอิรักลักษณะเด่น มีผลทรงไข่อ้วนกลม ผลอ่อนมีสีเขียวเข้มก่อนจะเลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน และกลายเป็นสีเหลืองทอง จนกระทั่งผลแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลปนเหลืองและเนื้อนิ่ม เมื่อผลสุกงอมเนื้อจะนิ่มคล้ายลูกพลับ รสชาติหวานอร่อย

2.สายพันธุ์โคไนซี่ (KHONAIZI)
สามารถรับประทานได้ตั้งแต่เริ่มแก่จัดและแห้ง เป็นพันธุ์ที่มีปริมาณเทนนินน้อยมาก รสชาติไม่หวานมาก ค่อนไปทางหวานมัน เมื่อแห้งจะมีเนื้อสัมผัสของอินทผลัมในแบบเฉพาะตัว ผลสีแดงเข้มและเปลียนเป็นสีดำเมื่อเริ่มสุกผลผลิต 80-120 KG./ต้น

3.สายพันธุ์ฮายานี่ (HAYANY)
ชื่อของอินทผลัมพันธุ์นี้ได้มาจาก ชื่อของคนๆหนึ่งในประเทศ
อียิปต์รสชาติจะหวานน้อย ผลสีของเป็นสีแดงสดรูปทรงค่อน
ข้างยาววงรี เก็บเกี่ยวผลผลิตช่วง Khallal

4.สายพันธุ์อัมเอ็ดดาฮาน (UM ED DAHAN)
รสชาติ หวาน กรอบ ผลสีส้มออกโอโรสสวยงาม เป็นชนิดทาน
ผลแห้ง ระยะรอสุกนานกว่าบาร์ฮี แต่ทานได้ทั้งผลสุกและผล
แห้ง เมื่อตัดสุกจากทะลายแล้วรสชาติจะหวานขึ้นเรื่อยๆ จนเข้า
สู่ระยะผลแห้ง ต้นแข็งแรง ต้านทานโรค ปลูก-ดูง่ายในเมืองไทย


บทความที่เกี่ยวข้อง
ข้อดีของการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื้ออินทผลัม
ปัจจุบันธุรกิจการปลูกอินทผลัมพันธุ์ชนิดรับประทานสดในประเทศไทยมีการขยายตัวเป็นวงกว้างมากขึ้น ทว่าอินทผลัมเป็นพืชต่างประเทศ เกษตรกรส่วนใหญ่ต้องนำเข้าต้นกล้าอินทผลัมพันธุ์ดีที่ขยายพันธุ์ด้วยวิธีเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจากต่างประเทศเข้ามาปลูก เพราะสามารถการันตีถึงการตรงตามพันธุ์ การพัฒนาเทคนิคผลิตต้นกล้าอินทผลัมพันธุ์ดีด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อรวมถึงการปรับปรุงพันธุ์อินทผลัมให้เหมาะสมกับสภาพการปลูกและให้ผลผลิตที่มีคุณภาพในประเทศไทยจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อรองรับความต้องการของเกษตกร
11 มี.ค. 2025
การปลูกและดูแลรักษาอินทผลัม
การปลูกอินทผลัมในประเทศไทยให้เติบโตดีและให้ได้ผลผลิตดีจำเป็นต้องอาศัยความเข้าใจสภาพอากาศของไทยเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้ออกผลผลิตให้ประสบความสำเร็จ เพราะบางพื้นที่ในประเทศไทยอาจจะเปียกชื้นเกินไปสำหรับต้นไม้เขตร้อนของตะวันออกกลางอย่างอินทผลัม
11 มี.ค. 2025
เปิดตัวห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่ออินทผลัมจากความร่วมมือระหว่าง ไบโอเทค สวทช. และ บริษัท พี โซลูชั่น จำกัด แห่งแรกในประเทศไทย
ปัจจุบันธุรกิจการปลูกอินทผลัมพันธุ์ทานสดในประเทศไทยมีการขยายตัวในวงกว้างมากขึ้นกว่าในอดีต เนื่องจากเป็นไม้ผลที่มีน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและมีมูลค่าสูงในตลาด แต่มีข้อจำกัดในเรื่องของการคัดเลือกสายพันธุ์อินทผลัมเพื่อผลิตต้นพันธุ์ที่มีคุณภาพและเหมาะสมต่อการปลูกในประเทศไทย อินทผลัมเป็นพืชที่แยกเป็นต้นตัวเมียและต้นตัวผู้ คุณภาพของผลผลิตส่วนใหญ่จึงมาจากทางต้นแม่มากกว่าต้นพ่อ การพัฒนาต้นแม่พันธุ์ดีด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจึงเป็นวิธีหนึ่งที่จะการันตีถึงความสม่ำเสมอของคุณภาพและปริมาณของผลิตผลอินทผลัม
11 มี.ค. 2025
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy