Blog

ปัจจุบันธุรกิจการปลูกอินทผลัมพันธุ์ทานสดในประเทศไทยมีการขยายตัวในวงกว้างมากขึ้นกว่าในอดีต เนื่องจากเป็นไม้ผลที่มีน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและมีมูลค่าสูงในตลาด แต่มีข้อจำกัดในเรื่องของการคัดเลือกสายพันธุ์อินทผลัมเพื่อผลิตต้นพันธุ์ที่มีคุณภาพและเหมาะสมต่อการปลูกในประเทศไทย อินทผลัมเป็นพืชที่แยกเป็นต้นตัวเมียและต้นตัวผู้ คุณภาพของผลผลิตส่วนใหญ่จึงมาจากทางต้นแม่มากกว่าต้นพ่อ การพัฒนาต้นแม่พันธุ์ดีด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจึงเป็นวิธีหนึ่งที่จะการันตีถึงความสม่ำเสมอของคุณภาพและปริมาณของผลิตผลอินทผลัม
11 มี.ค. 2025

ปัจจุบันธุรกิจการปลูกอินทผลัมพันธุ์ชนิดรับประทานสดในประเทศไทยมีการขยายตัวเป็นวงกว้างมากขึ้น ทว่าอินทผลัมเป็นพืชต่างประเทศ เกษตรกรส่วนใหญ่ต้องนำเข้าต้นกล้าอินทผลัมพันธุ์ดีที่ขยายพันธุ์ด้วยวิธีเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจากต่างประเทศเข้ามาปลูก เพราะสามารถการันตีถึงการตรงตามพันธุ์ การพัฒนาเทคนิคผลิตต้นกล้าอินทผลัมพันธุ์ดีด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อรวมถึงการปรับปรุงพันธุ์อินทผลัมให้เหมาะสมกับสภาพการปลูกและให้ผลผลิตที่มีคุณภาพในประเทศไทยจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อรองรับความต้องการของเกษตกร
11 มี.ค. 2025

การปลูกอินทผลัมในประเทศไทยให้เติบโตดีและให้ได้ผลผลิตดีจำเป็นต้องอาศัยความเข้าใจสภาพอากาศของไทยเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้ออกผลผลิตให้ประสบความสำเร็จ เพราะบางพื้นที่ในประเทศไทยอาจจะเปียกชื้นเกินไปสำหรับต้นไม้เขตร้อนของตะวันออกกลางอย่างอินทผลัม
11 มี.ค. 2025

อินทผลัม เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่ายกาย และยิ่งไปกว่านั้น ประโยชน์อินทผาลัมนั้นมีมากมาย เช่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ในปัจจุบันมีคนให้มาบริโภคอินทผลัมกันมากขึ้น และด้วยอินทผลัมมีหลายหลายสายพันธุ์ เราจึงจะมาแนะนำสายพันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทย
11 มี.ค. 2025