แชร์

ข้อดีของการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื้ออินทผลัม

อัพเดทล่าสุด: 11 มี.ค. 2025
35 ผู้เข้าชม

การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช หรือ Plant Tissue Culture เป็นการขยายพันธุ์ชนิดหนึ่งซึ่งจะเลือกส่วนของพืชที่มีชีวิตที่สามารถเจริญและพัฒนาเป็นพืชต้นใหม่ได้ง่าย ยกตัวอย่างเช่น ส่วนยอด ส่วนตาข้าง เมล็ด ฯลฯ นำมาทำให้ปราศจากเชื้อโรคแล้วจึงเพาะเลี้ยงในอาหารปลอดเชื้อภายใต้สภาพแวดล้อมที่ถูกควบคุมให้เหมาะสมกับกับต้นไม้ชนิดนั้นๆ จนกระทั่งเติบโตเป็นเป็นพืชต้นใหม่ที่แข็งแรงสมบูรณ์และสามารถนำไปปลูกในสภาพแวดล้อมตามธรรรมชาติได้ ซึ่งการขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อก็เป็นวิธีที่ได้รับการยอมรับและใช้กันอย่างแพร่หลาย ดังนั้นเราจะมาอธิบายถึงข้อดีของการขยายพันธุ์พืชด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกัน

  1. สามารถผลิตต้นไม้ใหม่ได้ครั้งละมากๆ ในเวลาอันสั้น
    การขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจากต้นแม่เพียงหนึ่งต้นจะสามารถขยายพันธุ์พืชได้หลายต้นในครั้งเดียว ยกตัวอย่างเช่น สามารถเพิ่มปริมาณได้ 10 เท่าจากชิ้นส่วนของต้นแม่เพียง 1 ชิ้น ต่อการย้ายเนื้อเยื่อลงอาหารใหม่ทุกเดือน เมื่อเวลา 3 เดือนก็จะสามารถผลิตต้นพันธุ์พืชได้ถึง 1000 ต้น ทำให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตจำนวนมากได้ในเวลาที่จำกัด ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตให้กับเกษตรกรได้ 
  2. สามารถขยายพันธุ์พืชได้ตลอดทั้งปี
    โดยปกติแล้วการขยายพันธุ์พืชตามธรรมชาติจะต้องรอฤดูกาลที่ต้นไม้นั้นๆผลิดอกออกผลจนกระทั่งเกิดเป็นเมล็ดพืช แล้วจึงเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชเหล่านั้นนำไปปลูกเป็นต้นใหม่ อย่างไรก็ตาม การขยายพันธุ์ที่ขด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อสามารถทำได้ทุกเมื่อ จึงมีส่วนช่วยให้เกษตรกรมีผลผลิตที่สม่ำเสมอตลอดทั้งปี
  3. พืชที่ได้จะมีลักษณะทางพันธุกรรมเหมือนต้นแม่
    เนื่องจากการขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจะใช้เซลของต้นแม่นำมาเลี้ยงจนเป็นต้นใหม่ จึงสามารถคงคุณลักษณะที่ดีตรงตามสายพันธุ์ของต้นแม่นั้นๆไว้ได้เช่น สีสันของดอก ลวดลายของใบ ความแข็งแรงของต้นเป็นต้น สิ่งเหล่านี้จะช่วยลดปัญหาการกลายพันธุ์และช่วยควบคุมคุณภาพของผลผลิตของเกษตรกรให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น
  4. ได้พืชที่ปราศจากโรค
    การขยายพันธุ์บางวิธีอาจมี เชื้อไวรัส ไฟโตพลาสม่า และเชื้อแบคทีเรีย ที่มักติดมากับหัวพันธุ์/ท่อนพันธุ์ซึ่งจะก่อให้เกิดความเสียหายได้ อย่างไรก็ตาม การขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อนั้นจะสามารถเลือกใช้เซลต้นแม่ในส่วนที่ปลอดโรค ยกตัวอย่างเช่น ส่วนปลายยอดซึ่งยังไม่มีท่อน้ำท่ออาหารที่จะเป็นทางเคลื่อนย้ายของเชื้อโรค ทำให้ได้ต้นใหม่ที่ปลอดโรคซึ่งจะช่วยลดปัญหาความเสียหายทางเศรษฐกิจให้กับเกษตรกรได้
  5. สามารถระบุเพศของพืชได้
    การขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจะสามารถกำหนดเพศของพืชได้ตั้งแต่เป็นต้นอ่อน ในพืชหลายๆประเภทมีความจำเป็นที่จะต้องใช้เพศเมียในการผลิตผลออกมาในจำนวนมาก ซึ่งการผสมพันธุ์ในอินทผาลัม เพศผู้จำนวน 1 ต้นสามารถที่จะผสมเกษรให้กับเพศเมียได้ 20-50ต้น ทำให้ในท้องตลาดมีความต้องการต้นอินทผาลัมเพศเมียเป็นจำนวนมาก

บทความที่เกี่ยวข้อง
การปลูกและดูแลรักษาอินทผลัม
การปลูกอินทผลัมในประเทศไทยให้เติบโตดีและให้ได้ผลผลิตดีจำเป็นต้องอาศัยความเข้าใจสภาพอากาศของไทยเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้ออกผลผลิตให้ประสบความสำเร็จ เพราะบางพื้นที่ในประเทศไทยอาจจะเปียกชื้นเกินไปสำหรับต้นไม้เขตร้อนของตะวันออกกลางอย่างอินทผลัม
11 มี.ค. 2025
เปิดตัวห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่ออินทผลัมจากความร่วมมือระหว่าง ไบโอเทค สวทช. และ บริษัท พี โซลูชั่น จำกัด แห่งแรกในประเทศไทย
ปัจจุบันธุรกิจการปลูกอินทผลัมพันธุ์ทานสดในประเทศไทยมีการขยายตัวในวงกว้างมากขึ้นกว่าในอดีต เนื่องจากเป็นไม้ผลที่มีน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและมีมูลค่าสูงในตลาด แต่มีข้อจำกัดในเรื่องของการคัดเลือกสายพันธุ์อินทผลัมเพื่อผลิตต้นพันธุ์ที่มีคุณภาพและเหมาะสมต่อการปลูกในประเทศไทย อินทผลัมเป็นพืชที่แยกเป็นต้นตัวเมียและต้นตัวผู้ คุณภาพของผลผลิตส่วนใหญ่จึงมาจากทางต้นแม่มากกว่าต้นพ่อ การพัฒนาต้นแม่พันธุ์ดีด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจึงเป็นวิธีหนึ่งที่จะการันตีถึงความสม่ำเสมอของคุณภาพและปริมาณของผลิตผลอินทผลัม
11 มี.ค. 2025
สายพันธุ์อินทผลัมที่นิยมปลูกในประเทศไทย
อินทผลัม เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่ายกาย และยิ่งไปกว่านั้น ประโยชน์อินทผาลัมนั้นมีมากมาย เช่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ในปัจจุบันมีคนให้มาบริโภคอินทผลัมกันมากขึ้น และด้วยอินทผลัมมีหลายหลายสายพันธุ์ เราจึงจะมาแนะนำสายพันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทย
11 มี.ค. 2025
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy